FLAŞ HABER:
Ana Sayfa Yemek Tarifleri 18 Nisan 2021 73 Görüntüleme

Patates kızarması

PATATES KIZARTMASI NASIL YAPILIR?

Patates Kızartması Tarifi:

Malzemeleri:

  • Patates,
  • Sıvı yağ,
  • Tuz,


Hazırlanışı:

Patatesleri soyup dilimledikten sonra, soğuk suyun içerisinde bir süre bekletin. Patatesleri yıkadıktan veya su içerisinde beklettikten sonra mutlaka kurulayın. Yağınızı tencereye ilave ettikten sonra mutlaka iyice ısınmasını bekleyin. Patateslerin bir kısmını kızgın yağa aktarın. Çok fazla kızarmadan kenara alın. Ardından diğer patatesleri aktarın. Bu patatesleri de yine kenara ayırın. İlk attığınız patatesleri tekrar kızgın yağa alarak, bu sefer üzeri tamamen altın sarısı olana kadar kızartın. Tüm patatesler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Kızaran patatesleri kepçe yardımıyla içine kâğıt havlu serilmiş tabağa alın. Ardından üzerine hemen tuz serpin. Afiyet olsun. Not: Patatesleri çıtır seviyorsanız soğuk su içerisine 1 yemek kaşığı sirke ekleyin veya soda ve tuzu bir kâsede karıştırın. Patatesleri ince ince dilimleyip karışımın içerisine aktarın. 30 dakika bekletip, süzün. Patatesler kızartmaya hazır.

Hits: 30

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İlginizi çekebilir

Fırın Makarna Tarifi

Fırın Makarna Tarifi

isMobile() && !$detect->isTablet() ){reklam14(); } else if( $detect->isTablet() ){ reklam13(); } else { reklam12();} ?>
Hazır Site by Uzman Tescil
Open chat
Haberin Adresi
Haberin Adresi
Haberin Adresi